Fazolové lusky jako první příkrm

dne

Fazolové lusky jako první příkrm


Recept

✔️ 100 g zelených fazolových lusků
✔️ 1 lžička olivového olej nebo ghí

Fazolkám uštípněte špičky, pokrájejte na menší kousky a uvařte nejlépe v páře (my používáme parní mixér od @twistshake – nejlepší pomocník nejen pro první příkrmy) nebo si pomožte cedníkem a hrncem. 🙂 Po uvaření přidejte olivový olej nebo ghí a rozmixujte. Až otestujete první dny s fazolkami, přidejte zeleninku dle libosti (brambor, mrkev, hrášek apod).


Co je na tomhle “masu chudých” tak zázračného?

Fazole se v kuchyni objevují ve více podobách – jako celé lusky, bílé, červené, zelené, fialové, černé fazolky, mungo, adzuki.. je asi 11 druhů. Sice se po nich cítíme často nafoukle, ale jejich zdraví-prospěšné výhody a lahodná chuť nás k nim zkrátka láká. Nebo ne?

👉 Velmi bohaté na bílkoviny (až 30%), díky tomu mohou semtam nahradit masnou stravu.
👉 Neobsahují cholesterol a nasycené mastné tuky.
👉 Obsahují vitamíny B2 (zrak), B3 (uvolňuje energii ze sacharidů), B5 (funkce metabolismu), E (antioxidant, pokožka) a kyselinu listovou (krvetvorba, syntéza aminokyselin).
👉 Nabízí množství minerálních látek – hořčík, vápník, draslík, mangan a zinek.


Tip na produkt 🥣

Podávat můžete v miskách Mushie 👉 https://www.minipapu.cz/znacka/mushie/

Zanechat odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

Logo WordPress.com

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit /  Změnit )

Google photo

Komentujete pomocí vašeho Google účtu. Odhlásit /  Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit /  Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit /  Změnit )

Připojování k %s